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Stevia o edulcorantes: aprenda más sobre cada uno y sus impactos en la salud
Los edulcorantes artificiales son muy utilizados en alimentos industrializados y en dietas destinadas a la pérdida de peso.
Los edulcorantes artificiales son usados para endulzar las comidas con la creencia de que ayudan a no ganar calorías.
Los edulcorantes de alta intensidad se utilizan normalmente como sustitutos o alternativas al azúcar común porque son dulces y tienen pocas o ninguna caloría, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
A pesar de estar relacionado con una alimentación saludable, la OMS advierte que no ha encontrado evidencia significativa de que tengan efectos beneficiosos para la salud más allá de una ligera pérdida de peso.
Entre los edulcorant
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